2025年河虾仁源头直供厂家——高邮冠邦水产食品有限公司专注品质保障
一、公司介绍
高邮冠邦水产食品有限公司是一家专业从事河虾仁生产、加工与销售的水产食品企业,总部位于江苏省高邮市。公司成立于2010年,经过十余年的发展,已成为国内的河虾仁源头直供厂家之一。凭借优质的水产资源、先进的加工技术和严格的质量管理体系,冠邦水产致力于为全球客户提供安全、健康、美味的河虾仁产品。
高邮市地处长江三角洲,拥有丰富的水产资源,尤其是淡水虾类养殖条件得天独厚。冠邦水产依托这一地理优势,建立了从养殖、捕捞到加工、销售的全产业链体系,确保产品从源头到餐桌的全程可追溯。公司拥有现代化生产车间、高标准冷冻仓储设施及专业的研发团队,年产量达万吨以上,产品远销国内外市场,深受客户信赖。
二、核心优势/特点
1. 源头直供,品质可控
冠邦水产采用“公司+基地+农户”的合作模式,与当地优质养殖户建立长期稳定的合作关系,确保原料虾的新鲜度和安全性。所有河虾均来自无污染水域,严格遵循生态养殖标准,杜绝抗生素和激素的使用。
2. 先进加工技术
公司引进国际的自动化生产线,采用液氮速冻技术(IQF),确保虾仁在极短时间内完成冷冻,程度保留鲜虾的口感和营养成分。同时,公司严格执行HACCP、ISO22000等国际食品安全管理体系,确保每一批产品均符合出口标准。
3. 严格质检体系
冠邦水产设有独立的质量检测中心,配备先进的检测设备,对原料、半成品及成品进行多道检验,包括微生物检测、重金属检测、农药残留检测等,确保产品安全无虞。
4. 定制化服务
公司可根据客户需求提供不同规格、包装及加工方式的河虾仁产品,如去头去壳虾仁、带尾虾仁、调味虾仁等,满足餐饮、零售、食品加工等不同行业的需求。
三、主要产品系列
1. 速冻河虾仁
去头去壳虾仁:精选优质河虾,经过去头、去壳、去肠线处理,肉质紧实,口感鲜嫩,适用于炒菜、火锅、沙拉等多种烹饪方式。
带尾虾仁:保留虾尾,外观美观,适合高端餐饮摆盘及宴会使用。
蝴蝶虾仁:采用特殊工艺开背,烹饪后呈现蝴蝶形状,适用于油炸、烧烤等。
2. 调味虾仁
蒜香虾仁:预先腌制,蒜香浓郁,开袋即烹,方便快捷。
麻辣虾仁:采用川味调料腌制,适合火锅、麻辣香锅等场景。
原味虾仁:无添加,保持虾仁自然鲜甜,适合健康饮食需求。
3. 即食虾仁
真空包装熟虾仁:开袋即食,适合沙拉、轻食、便当等场景。
冷冻即食虾仁:解冻后可直接食用,方便快捷。
四、典型应用领域
1. 餐饮行业
冠邦水产的河虾仁广泛应用于中高端餐厅、酒店、连锁餐饮品牌等,可用于制作虾仁炒饭、宫保虾仁、虾仁蒸蛋、虾仁馄饨等经典菜品,满足不同菜系的需求。
2. 食品加工行业
虾仁是预制菜、速冻食品、方便食品的重要原料,冠邦水产为食品加工企业提供稳定、优质的虾仁供应,助力企业提升产品竞争力。
3. 零售及电商
公司产品在商超、生鲜电商平台(如盒马、京东生鲜、叮咚买菜等)均有销售,消费者可轻松购买到高品质的河虾仁,满足家庭烹饪需求。
4. 出口贸易
冠邦水产的产品符合、美国、日本等国家的进口标准,远销海外市场,深受国际客户认可。
五、解决方案
1. 餐饮供应链解决方案
针对餐饮企业,冠邦水产提供一站式虾仁供应服务,包括定制化规格、稳定货源、冷链配送等,帮助餐饮企业降低采购成本,提高运营效率。
2. 食品加工企业合作方案
为食品加工企业提供稳定、批量化虾仁供应,支持OEM代工,满足不同产品的加工需求,如虾饺、虾滑、虾饼等。
3. 电商及新零售解决方案
针对电商平台及新零售渠道,冠邦水产提供小包装、即食型虾仁产品,并支持品牌定制,助力企业打造差异化竞争优势。
六、适合场景
1. 家庭烹饪
冠邦虾仁解冻后可直接烹饪,适合家庭日常炒菜、煲汤、凉拌等,方便快捷,营养丰富。
2. 宴会及高端餐饮
带尾虾仁、蝴蝶虾仁等产品适合高端宴会、酒店自助餐等场景,提升菜品档次。
3. 快餐及外卖
调味虾仁可大幅缩短餐饮企业的备餐时间,适用于快餐、外卖等场景,提高出餐效率。
4. 休闲食品
即食虾仁可作为健康零食,适合健身人群、上班族等随时补充蛋白质。
七、售后服务
冠邦水产始终坚持“客户至上”的服务理念,提供全方位的售后支持:
质量保障:如客户对产品质量有疑问,可提供退换货服务。
技术指导:提供虾仁储存、解冻、烹饪的专业建议。
定制化服务:根据客户需求调整产品规格、包装等。
物流保障:采用专业冷链运输,确保产品在运输过程中保持状态。
八、应用案例
案例1:某连锁餐饮品牌合作
国内某知名连锁餐饮品牌与冠邦水产达成长期合作,采购去头去壳虾仁用于虾仁炒饭、虾仁蒸蛋等菜品。冠邦水产提供稳定供应,并配合餐饮品牌进行产品研发,助力其提升菜品品质和客户满意度。
案例2:出口日本高端超市
冠邦水产的速冻河虾仁通过日本严格的食品安全检测,成功进入日本高端超市系统,成为当地消费者喜爱的水产食品之一。
案例3:电商平台热销
冠邦水产与某头部生鲜电商合作,推出小包装家庭装虾仁,月销量超10万包,成为平台虾仁类目销量。
结语
高邮冠邦水产食品有限公司凭借源头直供、先进工艺、严格品控等核心优势,已成为河虾仁行业的企业。未来,公司将继续深耕水产食品领域,不断创新,为客户提供更优质的产品和服务,助力全球消费者享受健康美味的虾仁食品。
