近年来，X镇坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十大和二十届三中全会精神，认真落实中央、省、市、县食安委全体会议要求，通过严管、勤查、立改等一系列举措不断提高人民群众的食品安全，守住人民群众“舌尖上的安全”。
一、抓机制建设，切实提升食品安全联防联控的质效
一是建立联防联控机制。由政府主要负责人担任召集人，镇食安办、市场监督管理所、学校、卫生院等单位人员为成员建立食品安全协作联动机制。实施食品安全“三清单一挂图”，依托落实食品安全属地管理责任平台 ……略…… 培训，明晰监管的内容、任务及责任。二是落实辖区监管责任。镇食安办与X村（居）委会签订食品安全目标责任书，明确各村网格员、食品安全协管员工作职责，充分X名村社干部熟悉村情、民情的优势，加强日常巡查，发动群众收集信息、查找隐患。三是落实经营主体责任。始终把《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务许可办法》贯穿各项工作之中，督促经营主体配备食品安全总监和食品安全员，建立风险防控清单，加强培育经营单位的遵纪守法的红线意识、配合执法的主动意识、规范经营的主体责任意识。
三、抓日常排查，切实管好守住食品安全的底线红线
一是加强宣传教育不放松。充分运用场镇广场、车站、学校、农贸市场等人流密集地段，通过悬挂横幅、张贴宣传海报、发放宣传手册、开展宣传活动等方式，动员辖区群众积极参与食品安全治理，共同营造更加安全、更加放心的食品消费环境。二是紧盯重点区域不放松。把学校、酒店、农贸市场、超市、小作坊、小摊点、校园周边餐、夜宵、城乡接合部列入食品安全监督的重点区域，采取“多次查＋随机查＋定期查”相结合的方式，有效保障了群众消费重点区和监管薄弱区食品安全。三是紧盯重点时节不放松。元旦、春节、五一、中秋、国庆等重要节假日是群众食品消费集中期，春秋季开学是校园食品安全关键期，学生升学季、红白喜事等聚餐是食品安全重要保障期，每一次关键时间节点，开展多频次、常态化、不定期食品安全检查，把食品安全监督检查作为安全保障重要手段。四是紧盯重点食品不放松。把乳制品、肉制品、白酒、食品添加剂、食用植物油、地方特色食品等作为重点监管对象，镇食安办会同市场监督管理所、食品包保责任人、辖区责任单位针对高风险食品、问题食品等进行“点单”，确保食品来路正、安全不过期，有效提高重点食品监管实效。五是紧盯重点人群不放松。重点关注“一老一小”食品安全，聚焦老年人保健食品和儿童食品安全，承办农村坝坝宴的“乡厨”、流动的“商贩”，托幼及养老机构、学校及周边、母婴店、药店等场所，加强安检查检验。六是紧盯农村地区红白喜事宴。构建“红白喜事聚集活动安全管理体系图”，一键查 ……
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