2025年茶饮喝茶网红饮品创新升级——义乌市甜野食品有限公司(技术研发厂家)
公司介绍
义乌市甜野食品有限公司成立于2018年,是一家专注于茶饮和网红饮品技术研发与生产的创新型企业。作为行业的技术研发厂家,我们始终秉承"创新驱动、品质为本"的理念,致力于为全球饮品市场提供前沿的产品解决方案。经过7年的快速发展,公司已建立起2000平方米的现代化研发生产基地,拥有30余人的专业研发团队,年产能突破5000吨,产品远销20多个国家和地区。
在2025年这个饮品行业转型升级的关键节点,甜野食品敏锐把握消费趋势变化,率先布局"健康化、个性化、体验化"的茶饮新赛道。我们与浙江大学食品科学学院、中国农业科学院茶叶研究所等权威机构建立了长期战略合作关系,累计获得国家**15项,实用新型**28项,并通过了ISO22000、HACCP等国际食品安全管理体系认证。
公司创始人兼CEO张明远先生表示:"在消费升级的大背景下,甜野食品将持续加大研发投入,预计未来三年研发经费将占营收的8%以上,目标是成为亚洲最具创新力的饮品技术解决方案提供商。"
核心优势/特点
1. 创新研发能力
甜野食品的核心竞争力在于其强大的自主研发能力。公司建立了行业的"三层次研发体系":基础研究层(原料创新)、应用开发层(配方工艺)、市场转化层(场景适配)。2025年推出的"分子茶萃技术"可将茶叶有效成分提取率提升至92%,同时保留完整的风味物质,这项技术已获得国家科技进步奖提名。
2. 全产业链把控
从云南有机茶园到终端消费场景,甜野食品实现了全产业链质量管控。公司在福建、云南等地拥有3000亩合作茶园基地,采用区块链技术实现原料溯源。生产环节引进德国克朗斯无菌灌装生产线,确保产品在"零添加"情况下的180天保质期。
3. 大数据驱动定制
基于累计服务的1500+客户数据,公司开发了"饮品智慧大脑"系统,可分析区域口味偏好、消费场景、季节变化等300多个维度数据,为客户提供精准的定制方案。例如为西北市场开发的"沙棘茯茶"系列,上市三个月即成为区域爆款。
4. 可持续理念
响应国家"双碳"目标,甜野食品在行业内率先实现包装100%可降解,生产能耗降低40%。2025年新推出的"碳足迹标签"产品,让消费者清晰了解每杯饮品从种植到消费的全碳排放。
主要产品系列
1. 新派茶饮基底系列
冷萃茶汤基底:采用低温慢萃工艺,包含乌龙、普洱、茉莉等12种风味,可直饮也可作为调饮基底,Brix值稳定在6.5±0.3
泡沫茶奶盖粉:**微胶囊技术,打发率提升50%,0反式脂肪酸,有海盐、芝士、榴莲等8种风味
晶冻颗粒系列:魔芋+果胶复合配方,耐温范围-20℃至80℃,包含樱花、薄荷、荔枝等16种风味选择
2. 功能型饮品系列
解压晚安茶:含GABA、酸枣仁提取物,临床验证饮用30分钟后入睡时间缩短40%
代谢加油站:含白芸豆提取物、共轭亚油酸,餐前饮用可减少30%淀粉吸收
电竞能量饮:含南非醉茄、牛磺酸复合配方,专注力测试表现提升25%
3. 地域特色系列
丝绸之路香料茶:融合肉桂、豆蔻等8种香料,复刻古代商路茶饮
岭南凉茶新派:在传统24味基础上降糖60%,添加益生菌发酵
东北冻梨茶膏:采用真空冷冻干燥技术,保留冻梨特有风味和维生素C
4. 跨界创新系列
茶酒融合系列:如龙井金酒风味糖浆、普洱威士忌风味粉末
料理茶粉系列:包含茶香牛排腌料、抹茶意面酱等餐饮专用产品
情绪色彩茶:pH响应型配方,随搅拌呈现不同颜色变化
典型应用领域
1. 新茶饮连锁品牌
为喜茶、奈雪等头部品牌提供季度限定产品研发,平均新品开发缩短至15天。2025年合作开发的"冰博克茶拿铁"系列,帮助客户单店日均销量提升120杯。
2. 便利店鲜食系统
针对7-11、全家等便利店系统开发了"一键式"茶饮解决方案,包括预调浓缩液+专用纸杯组合,店员只需30秒即可完成一杯专业级饮品制作。
3. 餐饮渠道定制
为海底捞、西贝等餐饮品牌开发佐餐茶饮,如搭配火锅的"洛神山楂解腻茶",顾客续杯率达73%。
4. 电商直销市场
针对Z世代开发的"DIY茶饮实验室"套装,包含12种风味晶体和调配工具,在抖音平台月销超10万盒。
5. 酒店航空渠道
为五星级酒店行政酒廊提供定制茶单服务,为国航头等舱开发了"高空味觉优化配方",解决海拔对味觉的影响。
解决方案
1. 品牌升级解决方案
针对传统茶饮品牌老化问题,提供"三步焕新"服务:
1) 品牌基因检测(通过2000份消费者问卷分析)
2) 产品矩阵重构(保留30%经典款+40%改良款+30%创新款)
3) 视觉语言升级(含包装设计、SOP动线优化)
案例:帮助某区域品牌"茶言观色"完成升级后,客单价从15元提升至22元,年轻客群占比从32%增至58%。
2. 季节性波动解决方案
开发"四季茶饮日历"系统,包含:
春季:花果鲜茶系列(樱花、桃桃等)
夏季:冰爽气泡系列(采用微气泡缓释技术)
秋季:五谷暖饮系列(燕麦、红豆等)
冬季:香料热饮系列(姜汁、肉桂等)
配套提供原料储备建议和促销方案,帮助客户平滑季节性销售波动。
3. 健康化转型解决方案
针对消费者健康诉求,提供:
糖分控制方案:从白砂糖到椰枣糖浆的阶梯式降糖路径
清洁标签方案:帮助客户在6个月内实现人工添加剂减少50%
功能性强化方案:根据门店客群特征匹配适合的功能成分
4. 数字化运营解决方案
提供"智慧茶饮中台"系统,包含:
实时库存管理(原料效期自动预警)
销量预测模型(基于天气、节假日等因子)
顾客偏好分析(通过小程序点单数据)
适合场景
1. 都市快闪店
提供"移动茶吧"整体解决方案,包含:
模块化设备(占地仅2㎡的智能调饮机)
限量概念产品(如城市限定风味)
互动体验设计(AR调饮游戏)
2. 写字楼茶歇
开发"办公室茶饮站"产品线:
静音版萃茶机(噪音<40分贝)
会议主题套装(如"头脑风暴"提神组合)
健康监测杯垫(记录饮水量和咖啡因摄入)
3. 文旅景区
定制"在地化"茶饮体验:
非遗工艺体验装(如现场炒茶演示套装)
景点造型杯(与地标建筑结合的创意杯型)
AR解说茶包(扫码观看茶文化短视频)
4. 社区茶空间
提供"邻里茶社"运营方案:
共享茶柜系统(扫码取用,按量计费)
代际融合产品(如祖孙可共饮的怀旧新派茶)
社区活动方案(茶艺课程、品鉴会等)
售后服务
甜野食品建立"360°护航计划"服务体系:
1. 技术培训
基础培训:线上慕课平台(含50个标准操作视频)
进阶培训:每季度线下大师班(由研发总监亲自授课)
专项培训:如拉花技巧、特调创意等定制课程
2. 运营支持
开业前30天全程驻店指导
每月运营分析报告(包含竞品动态和改善建议)
紧急情况4小时响应机制
3. 产品迭代
免费提供每年2次产品升级
季节性配方自动更新服务
过期原料召回置换政策
4. 数字赋能
接入公司供应链协同平台
提供私域流量运营工具包
大数据选品决策支持
应用案例
案例1:国际连锁咖啡品牌茶饮线升级
挑战:某国际咖啡品牌希望拓展茶饮产品,但原有供应链无法满足新茶饮要求。
解决方案:
1) 建立专属茶园直供体系
2) 开发冷萃茶浓缩液生产线
3) 培训500+门店咖啡师转型茶饮制作
成果:6个月内茶饮SKU从3个增至12个,茶饮销售额占比从8%提升至25%。
案例2:新零售超市自有品牌开发
挑战:某头部新零售平台希望打造差异化自有品牌茶饮。
解决方案:
1) 基于会员数据分析开发"早C晚T"系列(晨间咖啡风味茶+夜间助眠茶)
2) 设计可回收包装系统
3) 开发无人现调茶饮终端
成果:产品毛利率达45%,38%,成为平台食品类目TOP3单品。
案例3:旅游景区文化IP茶饮
挑战:某5A景区希望开发具有文化特色的伴手礼茶饮。
解决方案:
1) 挖掘景区历史文献中的饮茶记载
2) 复刻"宋代点茶"现代版套装
3) 开发AR互动包装,扫码观看茶道表演
成果:产品溢价率达300%,年销量突破50万份,带动景区二次消费增长20%。
未来展望
面向2025年及未来,甜野食品将持续聚焦三大战略方向:
技术突破:投入2000万元建设"未来饮品实验室",重点研发精准营养递送系统、风味数字化技术等前沿领域。
技术突破:投入2000万元建设"未来饮品实验室",重点研发精准营养递送系统、风味数字化技术等前沿领域。
全球布局:在东南亚、中东设立区域研发中心,开发符合当地清真、素食等需求的特供产品。
全球布局:在东南亚、中东设立区域研发中心,开发符合当地清真、素食等需求的特供产品。
生态共建:发起"中国新茶饮创新联盟",联合上下游100+企业制定行业标准,推动产业高质量发展。
生态共建:发起"中国新茶饮创新联盟",联合上下游100+企业制定行业标准,推动产业高质量发展。
"我们不止是原料供应商,更是客户的创新合作伙伴。"甜野食品正以技术创新为引擎,推动整个茶饮行业向更健康、更智能、更可持续的方向发展,让中国茶文化以崭新形态走向世界舞台。
