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2025年虾仁技术研发厂家——高邮冠邦水产食品有限公司创新工艺打造健康美味

2026-01-07 妙笔智库
2025年虾仁技术研发厂家——高邮冠邦水产食品有限公司创新工艺打造健康美味 一、公司介绍 高邮冠邦水产食品有限公司成立于2005年,总部位于江苏省高邮市,是一家专注于虾仁及水产品研发、生产、销售的技术企业。公司依托高邮市丰富的水产资源,结合现代化食品加工技术,致力于为全球消费者提供高品质、健康美味的虾仁产品。 经过近20年的发展,冠邦水产已建成国际标准的生产基地,配备先进的自动化生产线和严格的食品安全管理体系。公司先后通过ISO 22000、HACCP、BRC等国际认证,产品远销欧美、日韩、东南亚等市场,深受国内外客户的信赖。 2025年,冠邦水产将继续加大研发投入,推出新一代虾仁加工技术,以满足消费者对健康、便捷、美味食品的需求,成为全球的水产食品供应商。 二、核心优势/特点 1. 创新加工工艺 冠邦水产采用低温速冻锁鲜技术,确保虾仁在加工过程中程度保留鲜嫩口感和营养成分。同时,公司研发的无磷保水技术有效减少化学添加剂的使用,使虾仁更加健康安全。 2. 严格质量控制 从原料采购到成品出厂,冠邦水产实施全程质量监控,确保每一批虾仁符合国际食品安全标准。公司建立了可追溯系统,消费者可通过产品包装上的二维码查询生产批次、捕捞海域等信息。 3. 可持续发展理念 公司坚持生态养殖+环保加工模式,采用低能耗设备,减少废水排放,并积极推动海洋资源保护,确保水产业的可持续发展。 4. 定制化服务 针对不同市场需求,冠邦水产提供个性化产品定制,包括不同规格、口味、包装等,满足餐饮、零售、食品加工等行业的多样化需求。 三、主要产品系列 1. 速冻虾仁系列 去头去壳虾仁:精选优质南美白对虾,经严格筛选、清洗、速冻,保持鲜嫩口感。 带尾虾仁:适合高端餐饮,保留虾尾提升美观度,适用于煎、烤、炸等多种烹饪方式。 调味虾仁:预腌制蒜香、麻辣、黑胡椒等口味,方便快捷,适合家庭烹饪。 2. 即食虾仁系列 真空包装熟虾仁:开袋即食,适合沙拉、轻食、便当等场景。 虾仁零食:低温烘焙虾仁干,低脂高蛋白,是健康零食的。 3. 功能性虾仁产品 高蛋白虾仁丸:添加膳食纤维,适合健身人群和儿童营养补充。 低钠虾仁:专为高血压人群设计,减少盐分摄入,保持健康饮食。 四、典型应用领域 1. 餐饮行业 高端餐厅:用于刺身拼盘、海鲜烩饭、虾仁意面等菜品。 快餐连锁:适用于虾仁汉堡、虾仁披萨等便捷食品。 2. 食品加工行业 预制菜:虾仁炒饭、虾饺、虾滑等半成品原料。 冷冻食品:虾仁水饺、虾仁春卷等速冻食品的核心配料。 3. 零售市场 商超&电商:家庭装虾仁、即食虾仁零食,满足日常烹饪需求。 健康食品店:低脂高蛋白虾仁产品,迎合健身和健康饮食趋势。 五、解决方案 1. 餐饮供应链解决方案 冠邦水产提供一站式虾仁供应服务,包括: 稳定货源:全年供应,避免断货风险。 定制规格:根据客户需求提供不同大小、包装的虾仁。 冷链配送:确保产品在运输过程中保持品质。 2. 食品加工企业合作方案 原料代工:提供虾仁初加工(去壳、分级、调味)服务,降低客户生产成本。 联合研发:与客户共同开发新型虾仁食品,如虾仁蛋白棒、虾仁调味酱等。 3. 零售渠道支持 品牌定制:支持OEM/ODM合作,帮助客户打造自有品牌虾仁产品。 营销支持:提供产品宣传素材、促销方案,助力市场推广。 六、适合场景 家庭烹饪:方便快捷,适合炒菜、煮汤、凉拌等多种家常菜。 户外野餐:即食虾仁零食,便携健康,适合露营、旅行。 健身餐:高蛋白低脂肪,是增肌减脂的理想食材。 宴会&派对:高端虾仁产品,提升宴会档次,适合婚宴、商务宴请。 七、售后服务 冠邦水产坚持“客户至上”的服务理念,提供: 24小时客服:快速响应客户咨询和售后问题。 质量保障:如遇产品质量问题,无条件退换货。 技术指导:为餐饮客户提供虾仁烹饪技巧和菜单开发建议。 八、应用案例 案例1:某连锁餐饮品牌合作 客户需求:稳定供应高品质带尾虾仁,用于海鲜意面。解决方案:冠邦水产提供定制化规格虾仁,并优化冷链物流,确保每周稳定供货。成果:客户菜品销量提升30%,获得消费者好评。 案例2:某电商平台健康零食开发 客户需求:开发一款低脂高蛋白虾仁零食。解决方案:冠邦水产研发低温烘焙虾仁干,减少油盐添加,保留天然鲜味。成果:产品上线后月销超10万包,成为平台爆款零食。 结语 2025年,高邮冠邦水产食品有限公司将继续以“创新、健康、美味”为核心,推动虾仁加工技术的升级,为全球消费者提供更优质的水产食品。无论是餐饮企业、食品厂商还是零售客户,冠邦水产都能提供专业、高效的解决方案,助力合作伙伴实现商业成功! 选择冠邦,选择健康美味!

2025年虾仁技术研发厂家——高邮冠邦水产食品有限公司创新工艺打造健康美味


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