2025年虾仁工厂直供公司——高邮冠邦水产食品有限公司规模生产保障稳定供应
一、公司介绍
高邮冠邦水产食品有限公司成立于2010年,总部位于江苏省高邮市,是一家专注于虾仁及各类水产品研发、生产、加工与销售的大型现代化食品企业。公司依托高邮市丰富的水产资源,结合先进的加工技术,致力于为全球客户提供高品质、安全、健康的虾仁产品。经过十余年的发展,冠邦水产已成为国内的虾仁供应商之一,产品远销欧美、日韩、东南亚等国际市场。
2025年,公司进一步扩大生产规模,引进国际的自动化生产线,年产能突破10万吨,确保稳定供应,满足国内外市场的需求。公司秉承“质量、客户至上”的经营理念,严格执行ISO22000、HACCP、BRC等国际食品安全管理体系,确保每一批产品均符合高标准的质量要求。
二、核心优势/特点
1. 规模化生产,稳定供应
冠邦水产拥有10万吨级现代化虾仁加工基地,采用全自动化生产线,生产效率高,产能稳定,可满足大批量订单需求,确保全年无间断供应。
2. 源头把控,品质保障
公司与高邮及周边地区优质养殖基地建立长期合作关系,从虾苗选育、养殖环境到捕捞运输全程监控,确保原料新鲜、安全、无污染。
3. 先进加工技术,保持鲜度
采用国际的速冻锁鲜技术(IQF),确保虾仁肉质紧实、口感鲜嫩。同时,公司配备现代化冷链物流体系,保证产品从工厂到餐桌的新鲜度。
4. 严格品控,安全可靠
公司设立专业质检实验室,对每批次产品进行微生物、重金属、抗生素等多项检测,确保符合中国、、美国等国际食品安全标准。
5. 定制化服务,灵活供应
可根据客户需求提供不同规格(如去头去壳、带尾、去皮等)、不同包装(真空包装、散装、小包装等)的虾仁产品,满足餐饮、零售、食品加工等不同行业需求。
三、主要产品系列
1. 速冻虾仁系列
IQF单冻虾仁:个体速冻,不粘连,方便取用,适用于餐饮、家庭烹饪。
块冻虾仁:经济实惠,适合批量采购,常用于食品加工厂。
2. 熟制虾仁系列
预煮虾仁:开袋即食,适合沙拉、寿司、凉拌菜等。
调味虾仁:已腌制入味,可直接烹饪,节省时间。
3. 深加工虾仁系列
虾仁丸:Q弹爽滑,适用于火锅、关东煮等。
虾滑:细腻鲜嫩,可用于涮锅、煎炸等。
4. 有机虾仁系列
生态养殖虾仁:无抗生素、无激素,符合有机食品标准,适合高端市场。
四、典型应用领域
1. 餐饮行业
中高端餐厅:用于制作虾仁炒饭、宫保虾仁、虾饺等经典菜品。
快餐连锁:预煮虾仁可快速出餐,提高效率。
日料店:刺身级虾仁适用于寿司、刺身拼盘。
2. 食品加工行业
速冻食品厂:作为饺子、春卷、包子等馅料的主要原料。
休闲食品:用于生产虾片、虾条等零食。
3. 零售市场
商超&电商:小包装虾仁适合家庭消费,方便储存和使用。
生鲜平台:冷链配送,确保新鲜直达消费者手中。
4. 团餐&学校食堂
批量采购:成本可控,品质稳定,适合大规模供餐需求。
五、解决方案
1. 餐饮供应链解决方案
针对连锁餐饮企业,冠邦水产提供定制化虾仁供应方案,包括:
稳定供货:签订长期合作协议,确保旺季不断货。
规格定制:根据菜品需求调整虾仁大小、去壳程度等。
冷链配送:全国范围内48小时到货,保障新鲜度。
2. 食品加工厂配套服务
原料代加工:提供半成品虾仁,降低客户生产成本。
OEM代工:按客户要求生产自有品牌虾仁产品。
3. 出口贸易支持
国际认证:拥有、美国FDA、日本JAS等认证,助力客户开拓海外市场。
报关服务:提供完整的出口文件支持,简化贸易流程。
六、适合场景
1. 大型餐饮集团
需求:稳定供应、高品质、标准化产品。
方案:长期合作协议+定制化加工+冷链直达。
2. 电商&社区团购
需求:小包装、高性价比、便捷配送。
方案:提供1kg/2kg家庭装,支持一件代发。
3. 食品加工企业
需求:大批量、低成本、标准化原料。
方案:块冻虾仁+代加工服务,降低生产成本。
七、售后服务
1. 质量追溯
每批产品均附带质检报告,支持扫码溯源,确保食品安全可追溯。
2. 售后保障
退换货政策:如因运输或质量问题,支持退换货。
技术指导:提供虾仁存储、解冻、烹饪建议。
3. 客户定制
根据市场反馈,持续优化产品,满足客户新需求。
八、应用案例
案例1:某连锁餐饮集团
需求:每月稳定供应5吨IQF虾仁,用于虾仁炒饭。
方案:定制27-30只/磅规格,真空包装,每周配送一次。
效果:供应链稳定,菜品口感一致,客户满意度提升30%。
案例2:某速冻食品厂
需求:低成本虾仁原料,用于饺子馅料。
方案:提供块冻虾仁,代加工成虾泥,节省人工成本。
效果:生产成本降低15%,年采购量增长50%。
案例3:某生鲜电商平台
需求:小包装虾仁,适合家庭消费。
方案:推出500g/包家庭装,搭配营销活动。
效果:月销量突破10万包,成为平台爆款产品。
九、结语
2025年,高邮冠邦水产食品有限公司将继续以规模化生产、严格品控和灵活供应的核心优势,为全球客户提供稳定、高品质的虾仁产品。无论是餐饮企业、食品加工厂,还是零售渠道,冠邦水产都能提供专业的解决方案,助力客户业务增长。未来,公司将持续创新,推动虾仁产业高质量发展,成为值得信赖的全球虾仁供应商。
