2025年速冻淡水虾仁技术研发厂家——高邮冠邦水产食品有限公司引领行业创新
一、公司介绍
高邮冠邦水产食品有限公司成立于2010年，总部位于江苏省高邮市，是一家专注于淡水虾仁养殖、加工及速冻技术研发的现代化水产食品企业。公司依托高邮地区丰富的水产资源，经过十余年的发展，已成为国内的速冻淡水虾仁供应商之一。2025年，公司凭借先进的技术研发能力和严格的质量管理体系，进一步巩固了行业地位，成为速冻水产品行业的标杆企业。
冠邦水产始终秉持“科技创新、品质至上”的经营理念，致力于为全球客户提供安全、健康、美味的水产品。公司拥有国际标准的生产车间、先进的速冻设备和专业的研发团队，确保产品从源头到餐桌的全程可追溯。同时，公司积极推动绿色可持续发展，采用环保生产工艺，减少资源浪费，为消费者提供更优质的水产食品。
二、核心优势/特点
1. 先进的技术研发能力
冠邦水产在速冻淡水虾仁领域拥有多项**技术，2025年推出的“超低温速冻锁鲜技术”能够程度保留虾仁的鲜嫩口感和营养成分，使产品在解冻后仍能保持接近鲜活状态的风味。
2. 严格的品质管控
公司建立了从养殖、捕捞、加工到冷链物流的全流程质量监控体系，确保每一批虾仁均符合国际食品安全标准（如HACCP、ISO 22000等），并通过SGS、FDA等权威认证。
3. 绿色可持续发展
冠邦水产采用生态养殖模式，减少抗生素使用，并通过循环水处理技术降低环境污染。，公司优化包装材料，推广可降解包装，积极响应国家“双碳”政策。
4. 智能化生产
2025年，公司引入AI智能分拣系统和自动化加工设备，大幅提升生产效率，减少人工干预，确保产品标准化和一致性。
5. 全球化供应链
冠邦水产与全球多个国家的餐饮集团、商超及电商平台建立长期合作，具备稳定的出口能力，产品远销欧美、日韩、东南亚等市场。
三、主要产品系列
1. 速冻生虾仁系列
去壳虾仁：精选优质淡水虾，经过去壳、去肠线处理，肉质紧实，适合炒、煮、蒸等多种烹饪方式。
带壳虾仁：保留虾壳，锁住鲜味，适合烧烤、火锅等场景。
2. 速冻熟虾仁系列
预煮虾仁：经过轻度熟化处理，解冻后可直接食用或快速烹饪，适用于沙拉、寿司等即食食品。
调味虾仁：采用秘制配方腌制，风味独特，适合煎炸、烤制等烹饪方式。
3. 定制化虾仁产品
裹粉虾仁：外酥里嫩，适合快餐、油炸食品加工企业。
虾仁馅料：适用于饺子、馄饨、春卷等食品加工。
4. 高端礼盒装
精品虾仁礼盒：采用真空包装，适合节日礼品、高端餐饮供应。
四、典型应用领域
1. 餐饮行业
中高端餐厅：用于制作虾仁炒饭、虾仁蒸蛋、龙井虾仁等经典菜品。
连锁快餐：提供标准化虾仁原料，如虾仁汉堡、虾仁披萨等。
2. 食品加工行业
预制菜：作为虾仁类预制菜的核心原料，如虾仁炒时蔬、虾仁意面等。
速冻食品：用于水饺、云吞、春卷等速冻食品的馅料。
3. 零售及电商
商超渠道：供应家庭装虾仁，满足消费者日常烹饪需求。
生鲜电商：通过冷链配送，确保虾仁新鲜直达消费者手中。
4. 出口贸易
国际市场：符合欧美、日韩等国家的食品安全标准，出口至全球多个地区。
五、解决方案
1. 餐饮供应链解决方案
冠邦水产为餐饮企业提供一站式虾仁供应服务，包括定制化规格、稳定货源、冷链配送等，帮助餐饮企业降低采购成本，提高运营效率。
2. 食品加工配套方案
针对食品加工企业，公司提供虾仁原料的预处理、调味、裹粉等增值服务，助力企业提升产品竞争力。
3. 新零售解决方案
结合电商及社区团购模式，冠邦水产推出小包装、即食型虾仁产品，满足年轻消费者的便捷需求。
4. 冷链物流保障
公司自建冷链仓储体系，并与顺丰冷链、京东物流等合作，确保产品在运输过程中保持品质。
六、适合场景
家庭烹饪：方便快捷，适合制作家常菜、儿童营养餐等。
宴会餐饮：高端虾仁产品适用于婚宴、商务宴请等场合。
户外烧烤/野餐：预调味虾仁可直接烤制，省时省力。
航空/高铁餐食：提供标准化虾仁原料，满足航空配餐需求。
七、售后服务
冠邦水产坚持“客户至上”的服务理念，提供以下售后保障：
质量承诺：如发现产品质量问题，可无条件退换货。
技术指导：提供虾仁烹饪建议、储存方法等专业支持。
定制化服务：根据客户需求调整产品规格、包装等。
定期回访：了解客户使用反馈，持续优化产品。
八、应用案例
案例1：某连锁餐饮集团
冠邦水产为其提供标准化速冻虾仁，用于制作招牌虾仁炒饭，年采购量超500吨，帮助客户降低20%的原料成本。
案例2：某国际航空公司
公司为某航空公司供应航空餐虾仁原料，确保在低温环境下仍保持鲜嫩口感，获得客户高度认可。
案例3：某电商平台合作
2025年，冠邦水产与某头部生鲜电商合作，推出“24小时鲜达”虾仁产品，单月销量突破10万份。
结语
2025年，高邮冠邦水产食品有限公司凭借技术创新、严格品控和全球化布局，成为速冻淡水虾仁行业的领军企业。未来，公司将继续深耕水产食品领域，推动行业高质量发展，为全球消费者提供更优质的水产品。
