2025年免浆虾仁技术研发厂家——高邮冠邦水产食品有限公司：创新驱动美味升级
一、公司介绍
高邮冠邦水产食品有限公司成立于2010年，总部位于江苏省高邮市，是一家专注于水产品研发、生产与销售的技术企业。公司依托高邮丰富的水产资源，结合现代化食品加工技术，致力于为全球消费者提供高品质、安全、便捷的水产食品。经过十余年的发展，冠邦水产已成为国内的水产食品加工企业之一，产品远销欧美、东南亚等多个国家和地区。
2025年，公司凭借自主研发的“免浆虾仁”技术，引领行业创新，为餐饮、家庭及食品加工行业提供更高效、更健康的虾仁产品解决方案。冠邦水产始终坚持“科技引领、品质至上”的经营理念，通过持续的技术创新和严格的质量管控，赢得了市场的广泛认可。
二、核心优势/特点
1. 的免浆虾仁技术
传统虾仁加工过程中需要添加保水剂、增稠剂等化学物质，而冠邦水产的免浆虾仁技术通过独特的物理加工工艺，无需额外添加化学制剂即可保持虾仁的鲜嫩口感，同时减少营养流失，确保产品更天然、更健康。
2. 智能化生产体系
公司引进国际先进的自动化生产线，结合AI智能分拣、低温锁鲜等技术，确保每一批虾仁的品质稳定。从原料筛选到成品包装，全程采用HACCP食品安全管理体系，确保产品安全可靠。
3. 绿色可持续发展
冠邦水产积极响应国家环保政策，采用清洁能源生产，减少废水排放，并推动虾壳等副产物的高值化利用，实现循环经济。
4. 强大的研发能力
公司与江南大学、中国海洋大学等科研机构合作，建立“水产品深加工技术研发中心”，持续优化生产工艺，开发新型水产食品。
三、主要产品系列
1. 免浆速冻虾仁系列
经典原味虾仁：采用新鲜南美白对虾，经去壳、去肠线处理后，直接速冻，保留原汁原味。
调味免浆虾仁：已预先腌制，开袋即烹，适合快节奏餐饮场景。
即食免浆虾仁：经熟制处理，可直接用于沙拉、寿司等冷食。
2. 定制化虾仁产品
餐饮专用虾仁：根据客户需求调整规格（如蝴蝶虾仁、虾球等），满足不同烹饪方式。
儿童营养虾仁：低钠配方，富含DHA，适合婴幼儿辅食及儿童餐。
3. 其他水产加工品
除虾仁外，公司还提供免浆鱼片、贝类等产品，丰富水产食品矩阵。
四、典型应用领域
1. 餐饮行业
中式餐饮：适用于炒虾仁、虾仁蒸蛋、虾饺等。
西式餐饮：可用于意大利面、海鲜披萨、虾仁沙拉等。
日韩料理：寿司、天妇罗、韩式辣炒虾仁等。
2. 食品加工行业
预制菜：虾仁炒饭、海鲜火锅料等半成品。
休闲食品：虾仁脆片、虾滑等深加工产品。
3. 家庭消费
便捷烹饪：免浆设计减少预处理时间，适合家庭快手菜。
健康饮食：无添加剂，符合现代家庭对健康食品的需求。
五、解决方案
1. 餐饮供应链优化方案
针对连锁餐饮企业，冠邦提供定制化虾仁规格、冷链配送及库存管理支持，帮助客户降低采购成本，提高出餐效率。
2. 预制菜企业合作方案
提供免浆虾仁原料，结合客户需求开发专属配方，助力预制菜品牌打造差异化产品。
3. 新零售渠道解决方案
与生鲜电商、社区团购平台合作，推出小包装免浆虾仁，满足C端消费者便捷购买需求。
六、适合场景
高端宴席：高品质虾仁适用于酒店宴会、商务餐等场景。
快餐&外卖：调味免浆虾仁可快速出餐，提升效率。
校园&企业食堂：大包装经济款，适合批量采购。
家庭聚会：即食虾仁方便制作节日大餐。
七、售后服务
冠邦水产坚持“客户至上”原则，提供全方位服务支持：
技术指导：免费提供虾仁烹饪方案及菜品研发支持。
质量保障：如遇质量问题，24小时内响应并退换货。
定制化服务：根据客户需求调整产品规格及包装。
八、应用案例
案例1：某连锁餐饮品牌合作
客户需求：需要稳定供应的调味虾仁，用于招牌菜“宫保虾球”。解决方案：冠邦提供定制化调味虾仁，并优化冷链配送，帮助客户缩短备餐时间，菜品销量提升30%。
案例2：预制菜企业合作
某预制菜品牌希望开发“虾仁炒饭”新品，冠邦提供免浆虾仁+调味方案，产品上市后迅速成为爆款。
案例3：电商平台合作
与某生鲜平台合作推出“家庭装免浆虾仁”，通过直播带货单日销量突破10万包。
结语
2025年，高邮冠邦水产食品有限公司将继续以创新为核心，推动免浆虾仁技术的广泛应用，为全球消费者提供更美味、更便捷的水产食品。未来，公司将进一步拓展国际市场，打造水产食品品牌，让“中国智造”的水产品走向全球！
