2025年大米定制加工厂家——湖北共发米业有限公司
公司介绍
湖北共发米业有限公司是一家专注于大米定制加工的专业企业，成立于2010年，经过十余年的稳健发展，已成为华中地区的大米加工企业之一。公司总部位于湖北省优质稻米主产区，占地面积达5万平方米，拥有现代化标准厂房3万平方米，年加工能力超过20万吨。
作为一家集稻谷收购、储存、加工、销售于一体的全产业链企业，共发米业始终坚持"质量、客户至上"的经营理念，建立了从田间到餐桌的全程质量监控体系。公司拥有国际先进的大米加工设备，包括日本佐竹、瑞士布勒等知名品牌的全套生产线，实现了从清理、砻谷、碾米、抛光、色选到包装的全自动化生产流程。
2025年，共发米业迎来了新的发展机遇，公司投资1.2亿元建设的智能化大米加工产业园正式投产，引入了AI视觉分选系统、智能仓储管理系统和物联网追溯平台，将传统大米加工提升到了智能制造的新高度。公司现有员工200余人，其中专业技术研发人员30名，质量管理团队25人，构建了完善的技术创新和质量保障体系。
共发米业先后通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HACCP认证和绿色食品认证，产品远销全国20多个省市自治区，并出口到东南亚、中东等地区，在行业内享有良好的口碑和品牌影响力。
核心优势/特点
1. 优质原料基地保障共发米业在湖北省建立了10万亩优质稻米订单种植基地，与当地农户签订长期合作协议，实行统一品种、统一管理、统一收购的"三统一"模式。公司农技团队全程指导种植过程，确保不使用高毒农药和过量化肥，从源头把控大米品质。特别是公司在江汉平原核心产区建立的有机稻米基地，已通过中国有机产品认证，为高端定制客户提供了可靠的原料保障。
2. 智能化加工工艺2025年投产的智能化加工产业园采用了多项行业技术：AI色选系统可识别并剔除异色粒、腹白粒的精度达到99.9%；低温碾米技术程度保留了大米的营养成分；多级抛光工艺使米粒晶莹剔透；智能包装线实现自动称重、充氮保鲜和二维码追溯。整个加工过程实现了数字化控制，关键工艺参数实时监控，确保每一批产品品质稳定。
3. 强大的研发创新能力共发米业设有专门的稻米深加工研发中心，与华中农业大学、湖北省农科院等科研机构建立了长期合作关系。公司研发团队针对不同消费群体的需求，开发了低GI大米、富硒大米、发芽糙米等功能性大米产品，并掌握了留胚米、免淘米等特殊加工工艺。2025年，公司新增**3项，实用新型**5项，技术创新能力位居行业前列。
4. 灵活的定制服务针对餐饮连锁、食品加工、团体采购等B端客户，共发米业提供全方位的大米定制服务。从品种选择（籼米、粳米、糯米）、规格包装（5kg-50kg多种包装）、精度等级（一级、二级、三级）到功能特性（高蛋白、低淀粉等），均可根据客户需求灵活调整。公司还开发了专属品牌代工服务，为客户提供从产品设计到市场营销的全链条支持。
5. 严格的质量管控共发米业建立了从田间到餐桌的全程质量追溯体系。原料入库前进行重金属、农药残留等58项指标检测；加工过程中设置12个关键控制点；成品出厂前必须通过外观、水分、碎米率等16项指标的严格检验。公司实验室配备高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪等先进检测设备，确保每一袋大米都符合甚至超越国家标准。
主要产品系列
1. 精品大米系列
楚香优系列：选用湖北优质稻种，米粒细长，口感松软香甜，米饭光泽度好，冷饭不回生，特别适合家庭日常食用。
江汉明珠系列：产自江汉平原核心产区，采用特殊工艺保留大米胚芽，富含γ-氨基丁酸等活性成分，营养价值高于普通大米30%。
有机香米系列：通过中国有机认证，完全遵循自然规律和生态原理种植加工，无化学合成物质残留，具有天然的稻米清香。
2. 功能性大米系列
糖友关怀系列：低GI值大米，碳水化合物释放缓慢，餐后血糖上升平缓，适合糖尿病患者和控糖人群。
高钙富硒系列：通过生物强化技术种植，硒含量达到150μg/100g以上，同时富含钙、锌等矿物质元素。
红米黑米系列：包含多种有色米品种，花青素含量高，具有抗氧化功效，适合注重养生的人群。
3. 餐饮专用系列
团餐专用米：性价比高，出饭量大，米饭松散不粘连，特别适合学校、企业食堂等大规模餐饮场所。
快餐专用米：糊化特性好，回生速度慢，适合外卖、便当等需要长时间保温的餐饮场景。
寿司专用米：高直链淀粉含量，粘弹性适中，冷却后仍保持良好口感，满足日式料理专业需求。
4. 深加工产品系列
预熟化大米：通过特殊工艺预处理，缩短烹饪时间，5分钟即可煮熟，方便快捷。
混合杂粮米：按科学比例将大米与多种杂粮混合，营养均衡，开袋即煮。
米粉原料米：专门为米粉加工厂提供的高直链淀粉含量原料米，保证米粉弹性和韧性。
5. 定制礼品系列
企业定制礼品米：提供专属包装设计、LOGO印刷和企业信息植入服务，适合作为商务礼品和员工福利。
节日主题礼盒：针对春节、中秋等传统节日设计的主题包装，内含多种特色大米组合。
地域特色礼盒：精选湖北各地特色稻米品种，展现荆楚稻作文化魅力。
典型应用领域
1. 餐饮行业共发米业为各类餐饮企业提供专业化的大米解决方案。针对高端酒楼，提供香米、有机米等高品质产品；针对连锁快餐企业，提供标准化、稳定性强的专用大米；针对火锅店、粥铺等特定业态，提供适合相应烹饪方式的特制大米。2025年，公司已与国内多家知名餐饮连锁品牌建立战略合作关系，成为其指定大米供应商。
2. 食品加工行业作为许多食品企业的原料供应商，共发米业为米粉、米糕、米酒、膨化食品等加工企业提供符合特定工艺要求的专用大米。例如，为米酒厂提供高糖化率原料米，为婴儿辅食企业提供低过敏风险大米，为休闲食品厂提供特定糊化特性大米等。公司与多家大型食品集团建立了长期稳定的供应关系。
3. 团体伙食单位学校、医院、企事业单位食堂是共发米业的重要服务对象。针对这类客户大批量、稳定性的需求特点，公司开发了专门的供应链管理系统，确保按时按量配送，并提供科学的储存方案和烹饪指导。特别是在学生营养餐领域，公司开发的营养强化大米已进入多个省市的学生餐计划。
4. 零售渠道共发米业的产品通过超市、粮油店、社区团购等各类零售渠道到达终端消费者。针对不同零售业态，公司开发了差异化的产品组合和包装规格。例如，为高端超市提供小包装精品米，为批发市场提供经济型大包装，为电商平台开发专属网购套装等。2025年，公司线上销售额已占总销售额的35%。
5. 特殊渠道包括军队、监狱、救灾储备等特殊领域的粮食供应。共发米业具备军粮生产资质，严格按照国家军用标准组织生产，产品具有更长的保质期和更好的储存稳定性。在应急救灾领域，公司开发的即食型方便米产品被列入多个省级应急物资储备目录。
解决方案
1. 餐饮企业大米供应整体解决方案共发米业为餐饮企业提供从选米建议、配送优化到烹饪指导的一站式服务。，根据餐厅定位、菜品特点和顾客群体推荐最适合的大米品种；，设计科学的配送频率和库存方案，减少餐厅仓储压力；，提供专业的蒸煮参数建议和品质问题解决方案。公司还开发了"米水比例智能提醒系统"，帮助餐厅厨师精准控制米饭口感。
2. 食品加工企业专用原料解决方案针对不同食品加工工艺，共发米业可提供定制化的原料大米。以米粉加工为例，公司研发团队会先分析客户现有产品的品质痛点，然后通过调整稻谷品种、加工精度和储存条件等参数，提供能够改善米粉口感、外观或出品率的专用原料。同时，公司还提供原料预处理服务，如精准分级、预混合等，减少食品企业的前处理工序。
3. 团体单位科学储米解决方案针对学校、企业等团体伙食单位普遍存在的储米难题，共发米业推出了"智慧粮仓"解决方案。该方案包括专用储米容器、环境监控设备和库存管理系统，可实时监测粮仓温度、湿度及虫害情况，自动预警异常状态，并通过数据分析提供使用建议，帮助客户减少粮食浪费，保证米饭品质稳定。
4. 区域经销商产品组合解决方案为帮助经销商优化库存结构，提高销售效益，共发米业市场团队会根据当地消费惯、竞争格局和渠道特点，为每位经销商设计个性化的产品组合方案。包括确定主打产品、补充产品和形象产品的合理比例，规划不同季节的产品策略，以及设计促销活动方案等。公司还提供销售数据系统，帮助经销商精准分析各产品线的销售表现。
5. 电商新零售全渠道解决方案针对快速发展的电商和新零售渠道，共发米业组建了专业的数字营销团队，为合作伙伴提供从产品开发、包装设计、内容创作到流量运营的全方位支持。公司开发了适合社区团购的小份量组合装，适合直播销售的体验套装，以及适合自动售货机的标准包装。同时，通过大数据分析，精准把握不同平台消费者的购买偏好，实现精准营销。
适合场景
1. 高端商务宴请五星级酒店、高端会所等场所对米饭品质要求极高。共发米业提供的有机香米、日本品种越光米等高端产品，米粒晶莹饱满，蒸煮后香气四溢，口感弹润，能够提升整体用餐体验。公司还可提供精美的米器搭配和专业的侍米服务指导，全方位满足高端商务需求。
2. 大众快餐场景中式连锁快餐、外卖便当等场景需要米饭快速出品且品质稳定。共发米业开发的快餐专用米糊化温度低，吸水速度快，保温后不易变硬，能够适应快餐行业高强度、标准化的作业要求。公司还可根据客户厨房的设备参数，提供精确的蒸煮工艺指导。
3. 特殊膳食需求医院、养老院、幼儿园等场所的用餐人群常有特殊营养需求。共发米业的功能性大米系列产品，如低蛋白米适合肾病患者，低GI米适合糖尿病人，高钙米适合骨质疏松人群，能够为特殊群体提供更为科学的膳食选择。公司营养师团队还可提供搭配建议和食用指导。
4. 节日礼品市场春节、中秋等传统节日是礼品大米的重要销售时段。共发米业的节日礼盒产品设计融合传统文化元素，内配多种特色大米，包装精美大方，既体现健康祝福，又展现文化品位。公司提供企业定制服务，可植入客户LOGO和祝福语，成为特色的商务礼品。
5. 应急救灾场景在自然灾害等紧急情况下，共发米业开发的应急方便米产品具有特殊价值。该产品采用特殊工艺处理，只需热水浸泡即可食用，保质期长达3年，且营养配比科学，适合作为救灾储备物资。公司建立了应急响应机制，可在短时间内组织生产和调运。
售后服务
1. 质量承诺与退换货政策共发米业实行"质量无忧"承诺，客户收到产品后如有质量问题，可在7天内无理由退换货。公司建立了快速响应机制，客服团队24小时接受咨询和投诉，一般问题4小时内响应，重大问题12小时内提供解决方案。所有退换货产生的物流费用由公司承担。
2. 技术指导与烹饪咨询针对B端客户，共发米业提供专业的技术支持服务。公司配备经验丰富的米饭工艺师，可上门指导蒸煮设备调试、米水比例控制和品质问题排查。针对家庭用户，公司官网和微信公众号提供详细的烹饪指南和常见问题解答，并开通专家热线解答各类烹饪疑问。
3. 产品追溯与质量反馈所有共发米业产品包装上均印有追溯二维码，消费者扫码可查看该批次大米的产地信息、加工日期、质检报告等详细信息。公司定期对客户进行满意度调查，收集产品质量反馈，并建立质量改进闭环。对于客户提出的合理化建议，一经采纳将给予奖励。
4. 储存管理指导针对不同规模客户，共发米业提供差异化的储存管理方案。为大型餐饮客户设计科学的库存周转计划；为零售客户提供门店陈列和储存建议；为家庭用户编写不同季节的存米指南。公司还开发了"存米小助手"微信小程序，提醒消费者合理安排使用顺序。
5. VIP客户专属服务对年采购量超过100吨的核心客户，共发米业提供VIP专属服务，包括：专属客户经理、优先供货保障、定期品质报告、新产品优先体验等。公司还建立核心客户技术交流平台，定期组织工厂参观、品鉴会和技术研讨会，深化合作关系。
应用案例
1. 某全国连锁快餐品牌专用米供应项目2025年，共发米业中标某知名中式快餐连锁品牌年度大米采购项目，成为其在华中地区的供应商。针对该品牌"标准化、出餐快"的核心需求，公司研发团队经过3个月的技术攻关，开发出专用配方米，使蒸煮时间缩短15%，保温4小时后口感变化率降低30%。项目实施后，该品牌在湖北区域的顾客满意度提升12%，米饭类投诉下降65%。项目成功的关键在于共发米业对快餐行业痛点的深刻理解和快速响应的研发能力。
2. 湖北省某重点中学营养餐计划2023年秋季学期开始，共发米业成为湖北省教育厅"学生营养改善计划"的指定供应商，为全省120所重点中学提供营养强化大米。公司特别研发的学生营养米富含锌、铁等微量元素，蛋白质含量比普通大米高20%，同时通过工艺处理使口感更松软，符合青少年口味偏好。项目实施一年后，参与学校的贫血率下降8.5%，学生体质测试优秀率提高5.2%。该项目展示了共发米业在功能性大米领域的技术实力和社会责任感。
3. 某上市食品企业米粉原料定制项目2025年初，某大型食品上市企业计划推出高端鲜米粉产品线，但对原料大米的品质稳定性存在顾虑。共发米业组建专项小组，深入分析客户工艺特点，最终确定以江汉平原特定区域种植的高直链淀粉稻谷为原料，采用低温碾磨工艺，控制碎米率在3%以下，水分含量精准到14.2%±0.2%。产品投产后，客户米粉的断条率降低40%，口感获得市场一致好评。这一案例体现了共发米业在食品工业原料定制方面的专业能力。
4. 武汉市春节礼品米营销项目2025年春节前夕，共发米业与武汉市多家大型企业合作，推出"楚味年礼"定制礼品盒。礼盒包含湖北5个地区的特色大米品种，包装设计融合黄鹤楼、编钟等荆楚文化元素，并植入企业祝福视频二维码。该项目通过线上线下联动营销，两个月内销售礼品盒8万份，带动公司高端产品线销售额增长150%，成功开辟了节日礼品市场新渠道。这一案例展示了共发米业在品牌营销和产品创新方面的综合实力。
5. 某省级救灾物资储备合作项目2025年汛期前，共发米业中标某省应急管理厅救灾物资采购项目，提供200吨应急方便米。该产品采用共发米业**保鲜技术，常温保质期3年，只需热水浸泡10分钟即可食用，且营养配比科学。在随后发生的洪涝灾害中，这批物资迅速发放到灾区，解决了3万受灾群众的临时吃饭问题，获得部门高度评价。这一案例体现了共发米业在特殊场景下的产品研发能力和社会担当。
展望未来，湖北共发米业将继续深耕大米加工领域，以技术创新为驱动，以客户需求为导向，不断完善产品体系和服务能力，致力于成为全国的大米定制加工解决方案提供商，为各类客户创造更大价值，推动中国大米产业高质量发展。
