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在全市特殊食品监管工作推进会议上的讲话

2025-06-23 13:41:51 妙笔智库

  同志们:

  今天,我们在这里召开全市特殊食品监管工作推进会议,主要任务是深入贯彻落实关于食品安全工作的重要决策部署,全面总结我市特殊食品监管工作成效,分析当前面临的形势与挑战,部署2025年重点工作任务,进一步压实责任、凝聚合力,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。参加今天会议的有市市场监管局领导班子成员、各科室负责人,各县(市、区)市场监管局主要领导、分管领导及相关业务科室同志,部分连锁药店企业代表。刚才,X县市场监管局、X连锁药店负责人作了汇报发言,分享了工作经验和思路,讲得很到位、很有针对性,我完全赞同,希望大家相互学借鉴,抓好贯彻落实。下面,结合我市特殊食品监管工作实际,我讲五点意见。

  一、提高站位,深刻认识特殊食品监管工作的重要意义

  (一)特殊食品监管是守护群众健康的必然要求

  特殊食品包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等,直接关系到特定人群的身体健康和生命安全。近年来,随着人民生活水平的提高,特殊食品市场规模持续扩大。据统计,截至202x年底,我市共有特殊食品生产企业家,连锁药店家,特殊食品经营单位超万家,年销售额达亿元。然而,市场的快速发展也带来了诸多问题,比如部分保健食品虚假宣传“包治百病”,误导老年消费者;个别婴幼儿配方食品 ……略…… 食品安全风险_清单》。市场监管总局已制定特殊食品生产企业食品安全风险_清单指南,我们要结合我市实际,组织企业开展专题培训和指导。例如,针对保健食品生产企业,要重点围绕原料的真实性、功效成分的稳定性、标签标识的规范性等方面,梳理风险点;对于特殊医学用途配方食品企业,要关注产品配方的合规性、生产过程的洁净度、产品的安全性等风险因素。通过指导企业建立个性化的风险_清单,将风险防控措施落实到每个岗位、每个环节,实现风险的精准防控,切实让清单成为企业自查自纠、自我完善的重要工具。

  (三)深入开展特食“网络+监管”行动

  以连锁药店为重点监管对象,加大对网络销售特殊食品违法行为的查处力度。连锁药店作为特殊食品销售的重要渠道,其网络销售行为必须规范。要重点查处销售特殊食品未公示特殊食品注册证书或备案凭证,网络销售特殊食品未与普通食品、药品等在网页展示上进行明显区别,未在网络平台等显要位置标注“保健食品不是药物,不能代替药物治疗疾病”等消费提示信息或者提示信息不能明显识别等违法行为。借鉴X市的经验,我们可以开发网l监管平台,运用大数据分析技术,对全市连锁药店的网络销售行为进行实时监测,及时发现违法线索。202x年,市通过网l监管平台,查处特殊食品网络违法案件起,有效规范了网络销售秩序。我们要以此为榜样,加大力度,净化网络销售环境。

  三、强化抽检监测,充分发挥技术支撑作用

  (一)加大食品抽检力度

  2025年市本级计划安排10650批次抽检任务,各县(市、区)也要根据实际情况,合理安排抽检任务,加强经费保障。在抽检品种上,要重点覆盖保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等群众关注度高的特殊食品;在抽检区域上,要实现城乡全覆盖,既要关注城区的大型商超、连锁药店,也要兼顾农村地区的小商店、小超市。同时,要严格按照抽检操作规程开展工作,确保抽检数据的真实性、准确性和科学性。例如,在样品采集过程中,要规范采样流程,保证样品的代表性;在检验环节,要选用先进的检测设备和方法,提高检测的灵敏度和精准度。通过加大抽检力度,及时发现潜在的食品安全风险,为监管工作提供有力的数据支持。

  (二)深入开展“你点我检”工作

  “你点我检”是一项民心工程,能够充分调动群众参与食品安全监管的积极性。市本级计划开展“你点我检”专项抽检800批次,要强化市县联动、多环节联动、多部门联动。首先,要广泛征集群众意见,通过网站、微信公众号、线下问卷等多种渠道,了解群众最关心、最担心的特殊食品品种和消费场所。,在抽检过程中,要邀请群众代表参与,让群众亲身体验抽检工作的流程,增强群众对食品安全监管的信任度。最后,要及时公布抽检结果,对不合格产品,要依法依规进行处置,并向社会公开处置情况,回应群众关切。通过“你点我检”工作,实现监管部门与群众的良性互动,提升群众对食品安全的满意度。

  (三)强化监检联动工作

  在问题发现上“抓精抓细”,强化监检联动意识,实现“数据分析+风险提示+核查处置+监管闭环+技术帮扶”一体化推进。建立抽检数据定期分析机制,每月对抽检数据进行汇总分析,及时发现区域性、系统性食品安全风险,并向相关部门和企业发出风险提示。对抽检发现的不合格产品,要迅速启动核查处置程序,严格按照规定的时限和要求,对生产经营企业进行调查处理,确保问题产品得到有效控制。同时,要做好多批次不合格单位的帮扶工作,组织专家团队深入企业,帮助企业查找问题根源,制定整改措施,提升企业的质量管理水平。例如,X企业在连续两次抽检不合格后,市场监管部门主动上门帮扶,指导企业改进生产工艺,完善质量管理制度,在后续的抽检中,产品全部合格。我们要推广这种经验,实现监管与服务的有机结合,推动企业健康发展。

  四、严格办案,严厉打击违法违规行为

  (一)加大案件查办力度

  对特殊食品领域的违法违规行为,要保持“零容忍”的态度,发现一起、查处一起。重点打击非法添加非食品原料、虚假宣传、假冒伪劣等严重危害群众健康的违法行为。建立跨区域、跨部门的联合机制,加强与公安、卫健等部门的协作配合,形成合力。例如,在查处一起保健食品非法添加案件中,市场监管部门与公安机关联合行动,成功捣毁生产窝点个,抓获犯罪嫌疑人名,涉案金额达X万元。我们要借鉴这种成功经验,强化部门间的信息共享和协同作战,提高效率和办案质量。同时,要加大对大案要案的曝光力度,通过媒体宣传、发布典型案例等方式,形成强大的舆论攻势,震慑违法犯罪分子。

  (二)规范行为

  人员要严格按照法定程序开展工作,做到事实清楚、证据确凿、 ……

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