同志们:
今天,我们在这里召开全市农产品深加工助力乡村振兴工作推进会议,主要任务是深入贯彻落实关于乡村振兴战略的决策部署,总结我市农产品深加工产业发展成效,分析当前面临的形势与挑战,部署下一阶段重点工作,进一步凝聚共识、汇聚力量,推动农产品深加工产业高质量发展,为乡村振兴注入强劲动能。参加今天会议的有各区分管负责同志、农业农村部门主要负责人、重点农产品加工企业代表,以及市发改委、工信局、财政局等相关部门负责同志。刚才,X区、县和食品有限公司分别作了汇报发言,讲得都很具体、很有针对性,提出的思路和举措符合实际,我都表示赞同,希望各地各部门认真学借鉴,切实抓好落实。下面,结合我市工作实际,我讲四点意见。
一、深刻认识农产品深加工对乡村振兴的战略意义,切实增强工作使命感和紧迫感
(一)农产品深加工是激活农业产业活力的核心引擎
农产品深加工通过对初级农产品进行精细化加工和价值提升,能够有效突破传统农业“种植-销售”的单一模式,构建“生产-加工-销售-服务”的全产业链体系。从我市发展实践来看,截至202x年底,全市农产品加工企业已达家,实现年加工产值亿元,较“十三五”初期增长X%,农产品加工转化率达到X%,高于全省平均水平个百分点。以县为例,该县围绕稻米产业打造深加工集群,培育出米业 ……略…… 业,形成了年加工生猪万头的全产业链体系,加工产值达亿元,我市在龙头企业培育和产业集聚度上仍有明显差距。,部分企业创新能力薄弱,产品同质化严重,缺乏具有全国影响力的知名品牌,全市省级以上农业产业化重点龙头企业仅家,占全省比重不足X%,难以发挥“领头雁”效应。
(二)产业链条与市场需求衔接不紧密,精深加工水平有待提高
当前,我市农产品加工仍以初级加工为主,精深加工占比不足X%,特别是在生物提取、功能性产品开发等领域进展缓慢。以果蔬产业为例,全市果蔬种植面积达万亩,但深加工率仅为%,大部分以鲜销为主,受市场波动影响较大。县某果蔬合作社因缺乏深加工能力,去年因市场行情下跌,导致万吨苹果滞销,直接经济损失X万元。同时,产业链各环节衔接不够紧密,种植、加工、销售环节存在“各自为战”现象,缺乏统一的标准和协调机制。部分加工企业与农户的利益联结机制仍停留在简单的订单收购层面,没有形成风险共担、利益共享的共同体,在市场价格波动时,农户和企业的利益难以得到有效保障。
(三)要素保障与产业发展需求不适应,服务支撑体系有待完善
农产品深加工产业发展离不开土地、资金、人才等要素支撑,但我市在要素保障方面仍存在不少短板。在土地方面,部分农产品加工园区规划滞后,用地指标紧张,家重点企业中,有家反映扩建用地需求难以满足;在资金方面,中小企业融资难问题突出,202x年全市农产品加工企业获得银行贷款仅亿元,占全市工业贷款比重不足%;在人才方面,高层次研发人才和经营管理人才匮乏,全市农产品加工企业中具有硕士以上学历的技术人员仅人,占从业人员比重%,远低于制造业平均水平。,公共服务平台建设相对滞后,全市农产品加工技术研发中心仅个,质检中心覆盖范围不足%,难以满足企业技术创新和质量检测需求。
三、明确农产品深加工助力乡村振兴的重点任务,推动产业高质量发展
(一)实施龙头企业培育工程,构建全产业链发展格局
一是壮大龙头企业集群。制定龙头企业培育计划,设立亿元专项扶持资金,重点培育年产值超50亿元的领军企业家、超10亿元的骨干企业家。支持乳业、米业等现有龙头企业通过兼并重组、上市融资等方式扩大规模,2025年前实现主板上市企业零的突破。二是打造全产业链示范基地。在区、县等地建设农产品加工产业园,整合种植、养殖、加工、物流等环节,形成“一园带多链”的发展模式。以产业园为例,规划建设万亩原料基地、万吨加工产能、万平方米冷链物流中心,打造从田间到餐桌的全产业链标杆,预计带动周边万户农户户均年增收万元。三是创新利益联结机制。推广“保底收购+分红”“股份合作”等模式,引导龙头企业与农户建立紧密型利益联结机制,202x年实现重点龙头企业与农户利益联结覆盖率达%以上。
(二)实施精深加工提升工程,增强产业核心竞争力
一是突破关键技术瓶颈。联合大学、农科院等科研院所,组建农产品深加工产业技术创新联盟,设立千万元科研专项,重点攻关果蔬保鲜、生物活性物质提取等技术。到2025年,力争研发新产品个以上,突破关键技术项,使精深加工产品占比提升至%。二是培育特色品牌体系。实施“盐字号”农产品品牌创建计划,每年安排万元品牌建设资金,重点培育个省级以上知名品牌。支持食品打造“”区域公共品牌,通过统一标准、统一标识、统一营销,提升产品附加值,力争到202x年品牌价值突破亿元。三是拓展市场销售渠道。搭建“线上+线下”融合销售平台,建设个农产品加工品展示展销中心,培育家年销售额超亿元的电商企业。组织企业参加博览会、交易会等展会,202x年计划举办专场推介活动场,推动我市农产品加工品走向全国、远销海外。
(三)实施融合发展推进工程,拓展产业增值空间
一是推动“农文旅”融合。在镇、街道等地建设农产品加工体验园区,开发采摘观光、加工体验、科普教育等业态,打造条乡村旅游精品线路。区要依托加工园区,建设集稻米加工、文化展示、休闲旅游于一体的田园综合体,年接待游客目标达万人次,实现旅游收入亿元。二是促进业态创新。鼓励企业发展厨房、预制菜等新业态,支持餐饮公司建设万吨级厨房,为家连锁餐饮企业提供配送服务,年销售额突破亿元。推动农产品加工与康养产业结合,开发功能性食品、药食同源产品,培育家年产值超亿元的大健康企业。三是强化数字赋能。实施“互联网+农产品加工”行动,推动家规模以上企业开展数字化改造,建设X个智能工厂、个数字车间。利用大数据技术优化生产流程、精准对接市场,到2025年实现农产品加工企业数字化管理覆盖率达%以上。
四、强化农产品深加工助力乡村振兴的保障措施,确保各项任务落地见效
(一)加强组织领导,构建协同推进机制
成立由主要领导任组长的农产品深加工工作领 ……
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