同志们:
今天,我们在这里召开全市古茶树保护与开发利用工作会议,主要任务是全面总结近年来全市古茶树保护与开发利用工作成效,深入分析当前面临的形势与问题,进一步明确下一阶段工作重点,动员全市上下凝聚共识、协同发力,切实做好古茶树资源的保护与开发利用工作,为推动全市茶产业高质量发展、助力乡村振兴筑牢坚实基础。参加今天会议的有分管领导,各县(市、区)主要负责同志、林业部门和农业农村部门负责同志,相关科研机构代表,以及重点茶企负责人。刚才,X县、X和市林业局、农业农村局、部分茶企作了汇报发言,讲得都很好,既分享了实践经验,也提出了建设性思路,我完全赞同,大家务必认真抓好落实。下面,结合全市工作实际,我讲几点意见。
一、提高思想认识,深刻领会古茶树保护与开发利用的重要意义
(一)古茶树资源是珍贵的生态文化遗产
古茶树历经数百年甚至上千年的生长,是大自然赋予我们的宝贵财富,不仅具有极高的生态价值,更是茶文化传承的重要载体。从生态角度看,古茶树扎根于山林之间,在涵养水源、保持水土、维护生物多样性等方面发挥着不可替代的作用。据林业部门监测数据显示,一片拥有500株古茶树的林区,其土壤保水能力比普通林区高出30%,空气负氧离子含量也显著提升。从文化层面而言,古茶树承载着当地少数民族的历史记忆和传统俗,许多地区围绕古茶树形成了独特的种茶、采茶、制茶民俗文化。例如,X ……略…… 主体,设立了保护标识牌,向社会公示古茶树的基本信息和保护要求。二是推动立法保护,出台了《隆林各族自治县古茶树资源保护条例》,该条例于202x年6月1日正式施行,为古茶树保护提供了法律依据。在隆林各族自治县,涉及古茶树保护的8个村委会23个村民小组全部制定了村规民约,通过村民自治的方式加强日常管护。三是加强宣传教育,通过举办古茶树保护知识讲座、发放宣传手册、制作宣传标语等形式,提高群众的保护意识。据统计,全市累计开展古茶树保护宣传活动100余场,发放宣传资料5万余份,营造了良好的保护氛围。
(三)数据研究取得积极进展
为深入了解古茶树的品质特性,全市在古茶树资源分布区域选取了X个代表性区域,采集鲜叶制作了固样茶、红茶、绿茶及白茶等样品,并送往专业检测机构进行理化成分分析。检测结果详细揭示了古茶树茶叶在水分、水浸出物、儿茶素、茶多酚、咖啡碱、氨基酸等成分的含量特征,形成了多份专业分析报告,充实了全市古茶树资源数据库。这些数据不仅为古茶树品种选育、茶叶加工工艺优化提供了科学指导,也为古树茶产品的品质认证和品牌打造提供了有力支撑。例如,X科研机构依据检测数据,成功研发出一种适合古茶树茶叶的新型发酵工艺,使茶叶口感和香气得到显著提升。
(四)开发利用实现良好开局
在古茶树资源开发利用方面,全市茶企积极探索,取得了阶段性成果。广西广茗投资有限公司加大研发投入,推出的古树茶系列产品在市场上获得广泛认可,产品远销国内外,年销售额突破5000万元。广西隆林正山堂茶业有限公司依托“正山堂”的品牌和技术优势,专注开发隆林各族自治县的古茶树资源,打造“隆林红”公共品牌,产品定位中高端市场,已在全国开设X家专卖店,品牌影响力逐步扩大。,部分地区还将古茶树资源与乡村旅游结合,开发了古茶采摘体验、茶艺表演等旅游项目,进一步拓展了古茶树资源的利用途径。
三、正视问题短板,清醒认识当前工作面临的挑战
尽管全市在古茶树保护与开发利用工作中取得了一定成绩,但仍存在一些亟待解决的问题。一是保护力度有待加强,部分地区存在对古茶树日常巡查不到位的情况,个别古茶树遭受病虫害侵袭或人为破坏。据统计,近一年来,全市共发生古茶树病虫害事件起,人为破坏事件起。二是开发利用水平不高,多数茶企仍以初级产品加工为主,缺乏对古茶树资源的深度开发,产品附加值较低。全市古树茶产品中,精深加工产品占比不足20%,与浙江、云南等先进地区相比差距明显。三是品牌建设滞后,虽然涌现出了“隆林红”等品牌,但整体品牌知名度和影响力有限,在全国市场上缺乏竞争力。消费者对X古树茶的认知度仅为30%左右,远低于普洱茶、武夷岩茶等知名品牌。四是科研支撑不足,在古茶树品种选育、病虫害防治、加工工艺创新等关键领域的科研投入较少,专业技术人才短缺,制约了产业的高质量发展。
四、明确重点任务,全力推进古茶树保护与开发利用工作
(一)强化资源保护,筑牢生态文化根基
一是完善保护机制。各县(市、区)要建立健全古茶树保护联席会议制度,定期研究解决保护工作中的重大问题。林业、农业农村、生态环境等部门要加强协作,形成保护合力。对已挂牌保护的古茶树,要建立“一树一档”动态管理机制,实时监测古茶树生长状况。二是加强监管。开展古茶树保护专项行动,严厉打击非法采摘、砍伐古茶树,以及破坏古茶树生长环境等违法行为。对违反《隆林各族自治县古茶树资源保护条例》的单位和个人,依法予以严肃查处。三是深化宣传教育。将古茶树保护知识纳入中小学乡土教材,开展“古茶树保护进校园”活动。利用新媒体平台,制作播放古茶树保护公益广告和宣传片,进一步提高全社会的保护意识。
(二)深化科研攻关,提升产业发展水平
一是加大科研投入。市财政每年安排不少于X万元的专项资金,用于支持古茶树科研项目。鼓励企业与科研机构、高校合作,建立产学研用协同创新机制。重点开展古茶树品种选育、病虫害绿色防控技术、茶叶加工新工艺等方面的研究。二是培养专业人才。依托本地职业院校开设茶叶种植与加工专业,定向培养古茶树保护与开发利用专业人才。组织开展技术培训和技能竞赛,提高从业人员的业务水平。计划每年举办古茶树种植管理、茶叶加工技术培训班10期,培训人员1000人次以上。三是推广科研成果。建立古茶树科研成果转化平台,及时将科研成果转化为实际生产力。例如,将新研发的古茶树病虫害生物防治技术在全市范围内推广应用,降低化学农药使用量。
(三)推动深度开发,提高资源利用效益
一是延伸产业链条。鼓励茶企加大对古茶树资源的深度开发,开发古树茶保健品、化妆品、茶食品等多元化产品。支持企业建设古茶树茶叶精深加工生产线,提高产品附加值。X县可依托当地古茶树资源,规划建设古茶树产业园区,吸引上下游企业入驻,实现产业集聚发展。二是促进三产融合。将古茶树资源与文化旅游、康养产业深度融合,打造古茶文旅小镇、古茶康养基地等特色项目。开发古茶主题民宿、茶文化研学旅行等产品,丰富旅游体验。X镇可利用古茶树资源优势,举办“古茶文化节” ……
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