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在全市基层市场监管所食品快检工作推进会议上的讲话

2025-06-27 11:08:03 妙笔智库

  同志们:

在全市基层市场监管所食品快检工作推进会议上的讲话

  今天,我们在这里召开全市基层市场监管所食品快检工作推进会议,主要任务是总结全市26个基层市场监管所标准化食品快检室全覆盖的工作成果,分析当前食品快检工作面临的新形势、新挑战,进一步明确下阶段工作目标与重点任务,强化责任落实,推动食品快检工作提质增效,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。参加今天的会议有市市场监管局领导班子成员、各科室负责人,各区市场监管局主要领导、分管领导,以及全市26个基层市场监管所负责人。刚才,X区市场监管局、X市场监管所分别作了汇报发言,分享了食品快检室建设和运行的宝贵经验,提出的工作建议也很有针对性,讲得都很好,我都同意,大家一定要认真学借鉴,确保各项工作要求落到实处。下面,结合工作实际,我讲几点意见。

  一、提高站位,充分认识食品快检工作的重大意义

  (一)食品快检是保障群众饮食安全的关键防线

  食品安全关系到人民群众的身体健康和生命安全,是重大的民生问题。近年来,随着生活水平的提高,群众对食品安全的关注度日益提升。据国家市场监管总局统计数据显示,20 ……略…… X%,市场经营秩序得到明显改善,消费者的信任度和满意度显著提升,为市场的繁荣稳定奠定了坚实基础。

  二、总结工作成效,客观分析食品快检工作现状

  (一)前期工作取得的显著成效

  在全市各级市场监管部门的共同努力下,我市基层市场监管所食品快检工作取得了阶段性成果。一是实现了标准化食品快检室全覆盖。严格按照“六有”标准,投入资金万元,在26个基层市场监管所建成标准化食品快检室,配备了先进的检测设备和专业的检测人员,为食品快检工作提供了坚实的硬件和人才保障。二是建立了完善的工作制度。制定了《食品快检室操作规范》《快检结果处置流程》等余项制度,明确了快检工作的各个环节和责任,确保快检工作规范、有序开展。三是取得了良好的检测成效。自快检室投入使用以来,全市累计开展食品快检万批次,其中蔬菜水果农药残留检测批次,发现超标样品批次;畜禽产品瘦肉精检测批次,发现阳性样品批次;水产品兽药残留检测批次,发现问题样品X批次,及时处置了一大批不合格食品,有效防范了食品安全风险。

  (二)当前工作存在的问题与不足

  尽管我们取得了一定成绩,但也要清醒地认识到,食品快检工作仍存在不少问题。一是检测人员专业水平有待提高。部分基层检测人员缺乏系统的专业培训,对新型检测设备的操作不够熟练,对检测结果的分析和判断能力不足。据统计,在近期的一次检测技能考核中,%的检测人员对拉曼光谱仪的复杂操作存在不熟练的情况,%的人员对检测结果的误差分析不够准确。二是快检结果的利用效率不高。部分快检数据未能实现有效整合和深度分析,未能充分发挥其在风险预警、监管决策等方面的作用。目前,全市仅有X%的快检数据录入了信息化监管平台,且缺乏对数据的系统性分析,无法及时发现潜在的食品安全风险趋势。三是快检工作的社会知晓度和参与度较低。群众对食品快检工作的了解有限,主动参与监督的积极性不高,部分商户对快检工作存在抵触情绪,不配合检测的现象时有发生。在随机抽样调查中,仅有X%的群众了解食品快检工作,X%的商户存在不配合快检的情况。

  三、明确重点任务,全力推动食品快检工作高质量发展

  (一)加强人才队伍建设,提升检测专业能力

  一是开展系统培训。制定年度培训计划,组织全市基层市场监管所检测人员参加食品快检技术培训班,邀请高校专家、行业技术骨干进行授课,重点培训新型检测设备的操作、检测标准解读、结果分析等内容。计划每年开展集中培训期,培训人员人次,确保每位检测人员每年接受不少于学时的专业培训。二是建立交流学机制。定期组织检测人员到先进地区的市场监管所学交流,学其先进的检测技术和管理经验。每季度开展一次全市检测人员技能比武活动,通过实操演练、案例分析等方式,激发检测人员的学热情,提升业务水平。三是引进专业人才。积极争取编制和政策支持,面向社会公开招聘食品科学、分析化学等相关专业的技术人才,充实基层检测队伍。计划在未来两年内,为每个基层市场监管所至少配备名专业检测人才,优化队伍结构。

  (二)强化数据应用,提高快检工作效能

  一是完善信息化平台建设。投入资金X万元,升级改造全市食品安全快检信息化监管平台,实现快检数据的实时上传、自动分析和智能预警。平台要具备数据统计、趋势分析、风险研判等功能,能够自动生成食品安全风险地图和分析报告,为监管决策提供科学依据。二是加强数据共享与协作。推动市场监管部门与农业农村、卫生健康等部门的数据共享,建立跨部门的食品安全信息互通机制。通过数据比对和分析,实现从农田到餐桌的全链条监管,提高风险防控的精准性。三是建立快检结果追踪机制。对快检发现的问题食品,要及时进行溯源调查,追踪问题产品的流向,依法进行处理。同时,建立问题食品台账,定期对快检结果进行回访和复查,确保问题得到彻底解决。

  (三)加大宣传力度,营造良好社会氛围

  一是开展多样化宣传活动。利用“3・15”消费者权益日、食品安 ……

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